Archivo de la categoría: Antropología

Estrategias de consumo:qué comen los argentinos que comen

Este libro presenta una mirada antropológica sobre la alimentación actual. En la tradición de las investigaciones que la abordan como “hecho social total” expone los resultados de un estudio cualicuantitativo de tres lustros llevado a cabo en el Área Metropolitana … Seguir leyendo

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Cáncer y el sur global

Hoy en día, los expertos mundiales en salud están cada vez más preocupados por el aumento de las enfermedades no transmisibles en el Sur global. Un objetivo clave de la investigación en las últimas dos décadas ha sido confirmar que … Seguir leyendo

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Portal de publicaciones científicas de la UNNE

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Medical professionalism: what the study of literature can contribute to the conversation

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